ホットドックとビールを片手に Pavè Birra

ワインとパニーニの国イタリアには珍しく、ビールとホットドックが味わえるお店Pavè Beer。

こちらはベーカリーカフェPavèの目の前にあり、2018年2月にオープンしたばかりである。

ロンバルディア州カッシーナ・デ・ベッキにあるビール醸造所Birrificio WARとコラボレーションした当店では、Birrificioオリジナルのビールを味わうことができる。

17時半からオープンする当店。1日の最後にふらりと訪れて喉を潤すのにうってつけ。

ビールサーバーから注がれる泡はふわふわ。


もう一つの看板メニューであるホットドックは、全部で7種類(5ユーロ〜)。


ザワークラウトとマスタードが入ったベーシックなGermanico(5ユーロ)や、ケチャップとチェダーチーズが入った New York (5ユーロ)。

ベーコンとソーセージ両方が入ってボリュームのあるLuisiana(7ユーロ)に、ライム味の野菜のマリネとミントが入ったSantiago (6ユーロ)。

さらには、動物性食材を使用しないで作ったベジソーセジと野菜がメインの Vegtariano (6ユーロ)もあり、ヴィーガンの方も楽しむことができる。

その他、ドルチェ(5ユーロ〜)やナチョスなどのおつまみ(4ユーロ〜)も。

1980年代アメリカのパブを思わせるようなスタイリッシュな店内。

夕暮れ時から夜中まで、ゆったり時を過ごしたい。


《店舗情報》

Pave Birra

住所: Via Felice casati, 24, 20124, Milano, Italy

電話番号: 02-49694684

EMAIL: birra@pavemilano.com

営業時間: 17:30-0:30

HP: https://www.pavemilano.com/en/beer

アクセス: 地下鉄Centrale駅から徒歩12分、

                地下鉄Repubblica駅から徒歩5分、

      バス43番Repubblica駅から徒歩5分


PIUMA

絵: 桐佳(@hatakekrk)

文: 増永菜生(@nao_msng)

PIUMA

ミラノより楽しい街歩き。 絵/ 桐佳(Kirika) (Instagram: @hatakekrk) 文/ 増永菜生(Masunaga Nao) (Instagram: @nao_msng)

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